Тамақтандырудың сапалық мониторингі - Алматы облысы Қарасай ауданы "Абай ауылындағы орта мектебі"КММ http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/ ru Тамақтандырудың сапалық мониторингі - Алматы облысы Қарасай ауданы "Абай ауылындағы орта мектебі"КММ DataLife Engine Бракераж комиссиясының тексерісі http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/321-brakerazh-komissijasyny-teksers.html http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/321-brakerazh-komissijasyny-teksers.html

Бракераж комиссиясының

тексерісі

Бүгін мектебіміздің асханасында бракераж комиссиясы жоспарлы тексеріс жүргізді. Комиссия мүшелері тағам сапасын, дайындалу технологиясын, санитарлық талаптардың сақталуын және балаларға ұсынылатын ас мәзірінің сәйкестігін мұқият бақылап шықты.

Тексеріс нәтижесінде:

Тағамдардың сапасы мен дәмі бағаланды

Қауіпсіздік және гигиена талаптарының орындалуы тексерілді

Дайын тағамның температурасы мен сақтау шарттары қаралды

Асхана қызметкерлеріне қажетті ұсыныстар берілді

Балалар денсаулығы басты назарда!

Сапалы әрі қауіпсіз тамақтануды қамтамасыз ету үшін тексерулер тұрақты түрде жүргізіліп отырады.

]]>


Бракераж комиссиясының

тексерісі

Бүгін мектебіміздің асханасында бракераж комиссиясы жоспарлы тексеріс жүргізді. Комиссия мүшелері тағам сапасын, дайындалу технологиясын, санитарлық талаптардың сақталуын және балаларға ұсынылатын ас мәзірінің сәйкестігін мұқият бақылап шықты.

Тексеріс нәтижесінде:

Тағамдардың сапасы мен дәмі бағаланды

Қауіпсіздік және гигиена талаптарының орындалуы тексерілді

Дайын тағамның температурасы мен сақтау шарттары қаралды

Асхана қызметкерлеріне қажетті ұсыныстар берілді

Балалар денсаулығы басты назарда!

Сапалы әрі қауіпсіз тамақтануды қамтамасыз ету үшін тексерулер тұрақты түрде жүргізіліп отырады.

]]>
admin Mon, 24 Nov 2025 14:10:48 +0600
Тамақтандыру http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/130-tamatandyru.html http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/130-tamatandyru.html Б. Искакваның келісімі арқылы 2 аптаға әзірленеді.Ас мәзірін сапалы әзірлеу үшін асхананың санитарлық гигиеналық талаптарға сай болуын мектеп мейірбикесі тексеріп отырады,бракераждық журнал арналған. Мектеп медбикесі асхана жұмысын,күнделікті тамақтың бекітілген ас мәзіріне сай болуын,сапасын құрамын салмағын нормасын тазалығын тексеріп отырады.Мектептің асханасы 70 орындық.Тамақ пісіру,азық-түлік сақтау бөлмелері бар.Асхананы жалға алушы кәсіпкер Килибаева Гүлнар Құттыбайқызы.Асхана аптасына 5 күн бірінші және екінші ауысымда жұмыс істейді.Жасөспірімдердің тамағының нәрлілігі мен құрамы талапқа сай болуы үнемі басты назарда.Асхананың жұмыс істеуіне қажетті бұйрықтар шығарылып,ыстық тамақпен қамтылған оқушылар тізімі мен тамақтану кестесі жасақталды.

]]>
Б. Искакваның келісімі арқылы 2 аптаға әзірленеді.Ас мәзірін сапалы әзірлеу үшін асхананың санитарлық гигиеналық талаптарға сай болуын мектеп мейірбикесі тексеріп отырады,бракераждық журнал арналған. Мектеп медбикесі асхана жұмысын,күнделікті тамақтың бекітілген ас мәзіріне сай болуын,сапасын құрамын салмағын нормасын тазалығын тексеріп отырады.Мектептің асханасы 70 орындық.Тамақ пісіру,азық-түлік сақтау бөлмелері бар.Асхананы жалға алушы кәсіпкер Килибаева Гүлнар Құттыбайқызы.Асхана аптасына 5 күн бірінші және екінші ауысымда жұмыс істейді.Жасөспірімдердің тамағының нәрлілігі мен құрамы талапқа сай болуы үнемі басты назарда.Асхананың жұмыс істеуіне қажетті бұйрықтар шығарылып,ыстық тамақпен қамтылған оқушылар тізімі мен тамақтану кестесі жасақталды.

]]>
admin Mon, 14 Mar 2022 12:19:10 +0600
Ыстық тамақпен қамту http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/65-ysty-tamapen-amtu.html http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/65-ysty-tamapen-amtu.html
]]>

]]>
admin Mon, 11 Oct 2021 17:18:36 +0600
Ыстық тамақ 2020 http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/49-ysty-tama-2020.html http://abai-auyl-karasai.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/49-ysty-tama-2020.html 2019-2020 оқу жылында «Абай ауылындағы орта мектеп мектепке дейінгі шағын орталықпен» коммуналдық мемлекеттік мекемесінде 1-11 сынып оқушыларын ыстық тамақпен қамтамасыз ету туралы[i][/i]]]>

Қазақстан Республикасы үкіметінің 2008 жылғы 25 қаңтардағы №64 «әлеуметтік қорғалмаған білім алушылармен әлеуметтік жағдайы төмен отбасылардан шыққан білім алушыларға қаржылай және материалдық көмек бөлінетін қаржы жұмсау ережесі» қаулысымен және Қазақстан Республикасы Конститутциясының 30 бабы және «Қазақстан Республикасында орта білім беру жүйесін одан әрі реформалау жөніндегі шаралар туралы.»2019 жылдың қыркүйек айынан бастап өтініш жиналды.Ыстық тамақ ішетін 1-10 сынып аралығындағы оқушылар саны 103.

Оқушылар асханаға белгіленген уақыт бойынша барады.1,2,3,4,5,8,9 сыныптар 10:40 та,екінші ауысымдағы 6,7 сыныптар 14:40 та барады.Тамақтану уақыты 10-15минут.Жалпыға бірдей білім беру қорынан тегін тамақпен қамтылған оқушылардың тізімі 1 сынып 6, 2 сынып 14, 3сынып 8, 4сынып 16, 5сынып 19, 6сынып 24, 7сынып 8, 8сынып 4, 9сынып 4 оқушы тамақтанады.Қазіргі уақытта бір реттік тегін ыстық тамақтың бағасы 267 теңгені құрайды. Аудандық мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау басқармасы және мектеп директоры К.Узембаева бекіткен ас мәзірі бойынша күнделікті тағамдар түрлендіріліп жасалып отырады.Ас мәзірін мектеп директоры К.Узембаева бекітіп,медбике М.Қалиеваның келісімі арқылы 2 аптаға әзірленеді.Ас мәзірін сапалы әзірлеу үшін асхананың санитарлық гигиеналық талаптарға сай болуын мектеп мейірбикесі тексеріп отырады,бракераждық журнал арналған.Мектеп медбикесі асхана жұмысын,күнделікті тамақтың бекітілген ас мәзіріне сай болуын,сапасын құрамын салмағын нормасын тазалығын тексеріп отырады.Мектептің асханасы 70 орындық.Тамақ пісіру,азық-түлік сақтау бөлмелері бар.Асхананы жалға алушы кәсіпкер Килибаева Гүлнар Құттыбайқызы.Асхана аптасына 5 күн бірінші және екінші ауысымда жұмыс істейді.Жасөспірімдердің тамағының нәрлілігі мен құрамы талапқа сай болуы үнемі басты назарда.Асхананың жұмыс істеуіне қажетті бұйрықтар шығарылып,ыстық тамақпен қамтылған оқушылар тізімі мен тамақтану кестесі жасақталды.

]]>
admin Mon, 02 Mar 2020 18:53:28 +0600